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簡述影響面粉加工機械加工產(chǎn)品質(zhì)量的四大因素
來源: 時間：2018-05-10
導讀：簡述影響面粉加工機械加工產(chǎn)品質(zhì)量的四大因素。在提高面粉加工機械加工效率的基礎上，將原糧中的些微量元素融入到面粉中，還能提高面粉的營養(yǎng)含量，雖然它優(yōu)點比較多，但是如果在加工時沒有采取正確的方法，也是會對
簡述影響面粉加工機械加工產(chǎn)品質(zhì)量的四大因素。在提高面粉加工機械加工效率的基礎上，將原糧中的 些微量元素融入到面粉中，還能提高面粉的營養(yǎng)含量，雖然它優(yōu)點比較多，但是如果在加工時沒有采取正確的方法，也是會對加工質(zhì)量有 定影響的，接下來我們就來說 下影響面粉加工機械加工質(zhì)量的四大因素。
1.小麥的水分含量。入磨小麥水分過高會引起粉廠生產(chǎn)量減少。
2.物料的粉碎程度與研磨物料的容量。在操作面粉加工機械時隨軋距的減小研磨區(qū)域長度便增加，這時，快輥對物料的作用齒數(shù)增多而粉碎程度提高，但面粉加工機械單位流量相應地下降。小麥經(jīng)逐道研磨，因為胚乳被逐漸刮下，隨著皮磨道數(shù)的后推，物料的容重便減輕，單位流量也下降。
3.磨齒的高度。在研磨過程中，隨著磨齒的逐漸磨損，磨齒便不容易抓住物料，而在磨輥表面上的滑動增加，即物料在研磨區(qū)域中的移動速度下降。并因為磨齒高度減少，兩磨齒間隙中的物料減少，使產(chǎn)量逐漸下降。
4.進入同 研磨系統(tǒng)中物料顆粒的均勻度。當進入同 研磨系統(tǒng)物料顆粒的粒度相差懸殊時， 些 小的顆粒便不會受到研磨作用，這樣就不能發(fā)揮面粉加工機械的作用從而產(chǎn)量將下降。
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