在玉米磨面機(jī)出現(xiàn)之前，消費(fèi)者想要吃到可口的玉米面是很難的。下面河南糧院小編就講述 下玉米磨面機(jī)所生產(chǎn)的玉米面有哪些優(yōu)勢(shì)。

1、玉米磨面機(jī)所生產(chǎn)的玉米面因?yàn)橛衩自�糧是經(jīng)過脫皮提胚之后才生產(chǎn)出來。所以該種玉米面所制作出來的玉米食品不僅僅口感細(xì)膩，玉米香味濃郁，而且賣相比較好。

2、玉米磨面機(jī)研磨脫皮后的玉米的時(shí)候，其研磨工藝所秉承的原則就是慢速低溫，雖然生產(chǎn)量與機(jī)械加工工藝來說比較小，但是這種研磨工藝可以 大程度的保留玉米中的營養(yǎng)成分，使得該種玉米面在市場(chǎng)上的價(jià)格是普通玉米面的五倍之高。

3、玉米磨面機(jī)所加工的玉米面，較好的保留了玉米原糧中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等12種維生素營養(yǎng)成分，玉米設(shè)備所生產(chǎn)的玉米面含有人體所必需的維生素E的含量比機(jī)加工面粉高出18倍。

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