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面粉機械磨出的面粉又黑又粗是怎么回事兒?

來源:       時間:2017-09-16
導(dǎo)讀:面粉機械磨出的面粉又黑又粗是怎么回事兒?有時候我們會見到異于常規(guī)面粉的面粉,這種面粉顏色比較黑,粉質(zhì)比較粗,看著就不太有胃口哦!那么面粉機械生產(chǎn)出這種面粉是應(yīng)為哪里出了問題呢?常見原因有篩絹粗;磨輥間

      面粉機械磨出的面粉又黑又粗是怎么回事兒?有時候我們會見到異于常規(guī)面粉的面粉,這種面粉顏色比較黑,粉質(zhì)比較粗,看著就不太有胃口哦!那么面粉機械生產(chǎn)出這種面粉是應(yīng)為哪里出了問題呢?

  常見原因有篩絹粗;磨輥間隙太小;磨輥齒形排列方法不對;磨輥拉絲參數(shù)不對;入磨小麥水分偏低或小麥品質(zhì)不好等原因。

  面粉粗或黑原因有九個方面,具體原因及排除方法如下:

  1、面粉機械篩絹粗。對應(yīng)排除方法: 換合適的篩絹。

  2、磨輥間隙太小。對應(yīng)排除方法:放開軋距,加大流量,減少遍數(shù)。

  3、面粉機械磨輥齒形排列方法不對。對應(yīng)排除方法:按下圖調(diào)整齒形排列。

  4、磨輥拉絲參數(shù)不對。對應(yīng)排除方法:重新按說明書中推薦參數(shù)拉絲。

  5、磨輥硬度不符合要求。對應(yīng)排除方法:檢查磨輥硬度, 換合適磨輥。

  6、入磨小麥水分偏低。對應(yīng)排除方法:小麥水分控制在13.5~15%。

  7、潤麥時間不夠。對應(yīng)排除方法:延長潤麥時間。

  8、小麥品質(zhì)不好。對應(yīng)排除方法:應(yīng)根據(jù)小麥品質(zhì)好壞定出粉率。

  9、面粉機械操作方法不當(dāng)。對應(yīng)排除方法:清洗閱讀面粉機械使用說明書,熟練掌握操作技能。

    以上九點為大家詳細(xì)分析了面粉機械磨出的面粉又黑又粗的原因,大家以后再日常的生產(chǎn)中要避免這些問題的出現(xiàn)!歡迎各位登錄公司官網(wǎng)http://www.rwallet.cn/了解 多設(shè)備信息!

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